RECETA: PIZZA CON BASE DE COLIFLOR. 

Hola, esta pizza es ideal para quitarnos ese antojo de pizza, pero con muchas menos calorías y baja en carbohidratos, así nos podemos cuidar después de los excesos de Navidad, pero esta muy rica! (y os aseguro que a mi no me gusta la coliflor, pero no se aprecia su sabor)

Es muy fácil y rápida de hacer entre el microondas y la sartén, pero también se puede hacer en el horno.

Ingredientes: (para la base, una ración, aproximadamente 100 calorías)

  1. 150 gramos de coliflor cruda.
  2. 1 huevo.
  3. Pizca de sal.

Proceso: 

  1. Rallar la coliflor en crudo.
  2. Mezclar bien con el huevo.
  3. Extender en un molde de silicona que tenga el tamaño de un plato grande (debe quedar una capa fina).
  4. Poner en el microondas a máxima potencia (1000W) unos 8 -10 minutos (según tu microondas) sin tapar.
  5. Al sacarla den estar cuajada y se pone en una sartén bien caliente para tostarla.
  6. Cuando este tostada, se le da la vuelta para tostar por el otro lado y así ponemos el tomate y los ingredientes que queramos y al final el queso.
  7. Tapamos y dejamos hasta que este lista y se ha a derretido el queso.

ACLARACIONES:

  • La coliflor se ralla en cruda y se mezcla con el huevo, entre el microondas y la sartén se cocina perfectamente.
  • Se le puede añadir una cucharada de harina si se quiere más consistente.
  • Se puede gratinar después.
  • Los ingredientes que se ponga deben estar cocinados, ya que sólo reciben el calor de la sartén.
  • Se puede añadir especias a la base como ajo en polvo y pimentón.
  • Se puede hacer sólo en el microondas pero de esta forma qeda crujiente.
  • También se puede hacer en el horno.

Ejemplo de comida:

En este caso la hice con rodajas de calabacín y atún, os enseño el corte porque queda crujiente. La acompañe de una ensalada.


Espero que la hagáis y os guste.

Sanita Manzanita.

RECETA: PASTEL DE SURIMI LIGERO.

Hola, os traigo otra receta que es fácil, rápida y sana. Este pastel se realiza en mi casa desde hace muchos años, pero ahora yo lo cocino en una versión más ligera modificando varios ingredientes, pero queda igual de rico. Se hace en el microondas, es ideal para una cena o comida de aperitivos, aunque también sirve para una comida acompañado de una ensalada.

  • Ingredientes: (4 raciones, aproximadamente 150 calorías por ración)PASTEL SURIMI INGREDIENTES
  1. 3 huevos.
  2. 2 latas de atún la natural.
  3. 8 palitos de surimi.
  4. 3 cucharadas de tomate frito (sin azúcares añadidos).
  5. 1 vaso de leche desnatada (o vegetal).

 

 

  • Pasos:PASTEL DE SURIMI INGREDIENTES
  1. Triturar todos los ingredientes con la batidora.
  2. Echar en un molde apto para microondas (preferiblemente en forma de corona, para que la cocción sea uniforme).
  3. Poner en el microondas aproximadamente 15 minutos a 800W de potencia (esto varia de un microondas a otro). No se tapa.
  4. Dejar reposar dentro del microondas 5 minutos.
  5. Desmoldar y dejar enfriar, se puede comer templado o frío.

 

Variaciones:

  • Se puede añadir una rebanada de pan de molde integral al triturarlo, así le da un poco más de consistencia.
  • Se pueden sustituir los 3 huevos por 5 claras, para rebajar un poco más las calorías.
  • Por su textura se puede comer en porciones o untado en rebanadas de pan.
  • HALLOWEEN:

Este pastel lo hice la noche de Halloween, ya que hicimos una cena temática con unos amigos, lo decore para la ocasión, así que la cena fue:

COMIDA DE HALLOWEEN

– Dedos de bruja. – Pastel de arañas. – Ojos de Zombie.

Espero que lo probéis y os guste.

Sanita Manzanita.

RECETA: WRAP DE TRIGO SARRACENO Y ZANAHORIA.

Hola, os traigo una receta muy sencilla y rápida, la utilizo mucho en mis comidas, ya sea para desayuno, meriendas o cena. La gente que me sigue por instagram sabe que lo como casi a diario. Me encanta este wrap por su textura y sabor y porque lo puedo rellenar de lo que sea.

  • Ingredientes: (1 ración, aproximadamente 100 calorías)wrapingredientes
  1. 1 cucharada colmada de harina de Trigo Sarraceno.
    (unos 25 gramos).
  2. 1/2 zanahoria rallada  (por la parte fina).
  3. Agua (quizás sean unas cuatro cucharadas, pero lo echo a ojo).
  4. Aceite de oliva (un “flis” para engrasar la sartén).
  5. 1 pizca de sal (a veces no le echo).

 

  • Pasos:
  1. Mezclamos la zanahoria y la harina con la cuchara.
  2. Añadimos un poquito de agua,  vamos removiendo y vemos si hace falta mas agua. La textura debe ser de masa ligera, no liquida.
  3. Engrasamos la sartén con aceite, retiramos el exceso con un papel de cocina y esperamos que se caliente.
  4. Echamos la masa ligera en la sartén y extendemos con ayuda de una espátula de cocina, nos debe quedar lo más fina posible. Atención: este paso es un poco delicado, porque debe hacerse rápido, ya que la masa se endurece pronto y no podremos extenderla bien.
  5. Dejamos tostar unos minutos y cuando los bordes se estén levantando le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado. El tiempo depende del gusto, cuanto mas se deje, mas tostada y durita estará, pero no podrás enrollarla fácilmente.
  6. Sacamos, rellena de lo que quieras, enrolla y ¡a comer!

wrap paso a paso

wrap paso a paso 2

Variaciones:

  • Se puede utilizar otra harina:
    • He probado con harina de trigo integral y por sabor prefiero la de Trigo Sarraceno.
    • También lo he hecho de harina de avena y se quedo bastante blanda y se me rompía al enrollar.
  • A mi me gusta así, pero se puede hacer sin añadir nada a la masa, seria la receta base.
  • Admite añadir a la masa lo que quieras, calabacín rallado, espinacas, remolacha, … a tu gusto.
  • También se puede hacer en versión dulce, quitando la sal y añadiendo endulzante o nada y rellenarlo de dulce.
  • Se pueden hacer varios y tenerlos listos para consumir, en la nevera aguantan unos días, pero como es tan sencillo y rápido, me gusta hacerlos al momento.
  • EJEMPLOS:

Mi relleno favorito es de espinacas frescas, queso y huevo de codorniz, pero también de tapenade vegano, humus casero, guacamole, etc.

Os dejo un resumen de las fotos que he subido a Mi Instagram, con varios rellenos y acompañamientos.

wrap recopilatorio

Espero que lo probéis y os guste.

Sanita Manzanita.

GERMINADOS, OS CUENTO MI EXPERIENCIA. 

Hola, os traigo una entrada para contaros mi experiencia con el tema de los germinados. Soy principiante, seguiré probando y contando mis experiencias.

  • ¿Qué son?

Os indico brevemente que son, podéis ver más información aquí y aquí.

Los germinados son uno de los pocos alimentos que ingerimos cuando aún están vivos, lo cual aumenta enormemente su valor nutricional.

Las semillas germinadas son brotes llenos de vitalidad. Su excepcional cantidad de nutrientes las hace indispensables en una dieta sana, además de aportar su sabor a numerosos platos.

El contenido nutricional de las semillas germinadas es equiparable al de las frutas y verduras, pero las superan en cuanto a su riqueza enzimática y en clorofila, muy importante por su acción antianémica, revitalizante y antitóxica. Todo ello los convierte en alimentos completos que pueden contribuir a corregir las carencias de la alimentación moderna.

  • Propiedades terapéuticas:
  1. Favorecen los procesos de desintoxicación y depuración.
  2. Fortalecen el sistema inmune.
  3. Combaten la acción de los radicales libres.
  4. Estimulan la secrección del páncreas.
  5. Facilitan la digestión al activar los procesos de regeneración y desinflamación del aparato digestivo.
  6. Mejoran el fncionamiento intestinal y fortalecen la flora intestinal.
  7. Rebajan el índice de colesterol.

Antes de hacerlo consulte varias web expertas en el tema y vídeos de YouTube como este:

  • MI EXPERIENCIA.

Utilice lo que más a mano tenía para para probar garbanzos y lentejas:

  1. Deje en remojo toda la noche 2 cucharadas de garbanzos y 2 de lentejas en un bote de 750 ml., separados.  
  2. Al día siguiente tire el agua y enjuague y coloque un trozo de mosquitera con una goma en la boca del bote. Puse el bote inclinado 45 grados con un cuenco debajo para que escurra el agua.  Hay que dejarlo en un lugar oscuro y cálido. 
  3. Durante los siguientes días, he enjuagado 3 veces al día los germinados para refrescarlos y volviendo a poner en el cuenco para que escurra.  Así estaban el segundo día: 
  4. El cuarto día estaban así las lentejas: 
  5. El quinto día, al ver que ya estaba lleno el bote y le estaban saliendo hojas, hay que ponerlos unas horas en un lugar donde les de la luz solar, no directamente, solo la claridad, lo puse cerca de la ventana.  Asi se consigue que las hojitas se pongan verdes y aporten clorofila y mejora el sabor, se quedan así: 
  6. En este momento hay que guardarlo en la nevera, cerrando el bote y se supone que se deben consumir en 4 o 5 días. Así que ha degustarlos.
  • EJEMPLO DE ENSALADA:
  1. Lechuga de roble.
  2. Pepino.
  3. Pimiento verde.
  4. Germinados de lentejas.
  5. Aderezo: un poco de sal, aceite de oliva y vinagre de manzana.

  • Conclusiones:
  1. Me parece que son fáciles de hacer en casa, aunque sí que hay que estar pendiente de enjuagarlos para que no cree moho.
  2.  Los garbanzos han germinado muy poco y solo algunos, no sé porque será.
  3. Probaré a hacer con más semillas, como brócoli y alfalfa.

Espero que os animeis a probarlos, son muy buenos para la salud y requiere poca inversión.  Y que os sea útil esta información.

Sanita Manzanita.

RECETA: AREPA DE ZANAHORIA.

Hola, os defino primero que es la arepa: es Pan de maíz, de forma circular, que se puede cocinar asado o a la parrilla; se rellena o acompaña con diferentes ingredientes según las regiones; es típico de América, especialmente de Colombia y Venezuela.

Obviamente yo no soy experta en hacer arepas, pero siempre me gusta probar comidas diferentes para no aburrirse de mi “no dieta” y muchas son de otros países.

He probado varios tipos o formas de hacer arepa y hoy, comparto con vosotros esta versión mas saludables que me gusta mucho para desayunar o merendar. Es rápida, sencilla y sana, además es vegana y sacia bastante.

  • Ingredientes: (1 raciones, aproximadamente 110 calorías)INGREDIENTES AREPA
  1. 2 cucharadas de Harina PAN (harina de maíz precocida especial para hacer arepas)
  2. 1/2 cucharada de Salvado de trigo (para aportar mas fibra y textura)
  3. 1/2 zanahoria (la rallamos por la parte fina del rallador)
  4. Un chorrito de agua (hay que añadir poco a poco agua y ver como queda la masa)
  5. Una pizca de sal.

 

  • Pasos:
  1. Mezclamos la zanahoria, la harina PAN, el salvado de trigo y la sal.
  2. Incorporamos un poquito de agua.
  3. Amasamos con las manos unos minutos y vamos notando si hace falta un poquito mas de agua, por eso es importante no pasarse de agua y añadir poco a poco.
  4. Yo divido la masa en dos y doy forma de bola y aplasto con las manos (realmente se hace una sola bola y una vez cocinada se abre para rellenar, pero me gusta más así para tostarla por los dos lados, para gustos los colores)
  5. Ponemos en la sartén caliente con un gota de aceite y tapamos 1 o 2 minutos.
  6. Damos la vuelta y dejamos 1 o 2 minutos más, hasta ver que esta cocinada.
  7. Sacamos y rellenamos de lo que mas nos guste.

la foto 5 (1)

Aclaraciones y variaciones:

  • Se debe usar la harina PAN, pero puedes variar el salvado de trigo por más harina PAN o avena, por ejemplo.
  • En vez de zanahoria se puede hacer con calabacín, boniato, calabaza, … hay que buscar lo que se adapte a tus gustos.
  • El relleno admite muchas variaciones, incluso se utiliza a modo de pan como acompañamiento a la comida principal
  • Si quieres que queda más tostada la puedes meter unos minutos en el horno.
  • En otra entrada haré un recopilatorio de varias arepas que he probado para que tengáis más ideas.
  • EJEMPLO DE DESAYUNO O MERIENDA:

Os dejo el desayuno que subí el otro día a Mi Instagram con kiwi junto a un té rojo, rellene la arepa de:

  • Queso de untar.la foto 2 (1)
  • Salmon ahumado.
  • Aguacate.
  • Espinacas frescas.
  • Mostaza.

 

la foto 4Espero que lo probéis y os guste.

Sanita Manzanita.

RECETA: BROWNIE VEGANO, SIN HUEVO NI LÁCTEOS.

Os traigo otra receta rápida, fácil y rica, además es vegana, es ideal para desayuno o merienda, lleva muy pocos ingredientes y normalmente se tienen en casa, y con el microondas se hace enseguida.

Para saber las medidas utilizo los medidores de cucharas y tazas, son muy económicos y útiles para las recetas, los enseño por si alguien no los conoce, son estos:

cucharas medidoras

Cucharas medidoras

tazas

Tazas medidoras

 

 

 

 

 

 

  • Ingredientes: (6 raciones, aproximadamente 160 calorías por ración)
  1. 1 taza y 1/2 de harina la foto 1 (2)(la que utilices, yo uso 1 taza de harina integral de trigo y 1/2 de harina de avena).
  2. 3 cucharadas de Cacao 0% (o chocolate en polvo).
  3. 1 cucharadita de levadura (tipo Royal).
  4. 1/4 taza de aceite (de oliva o girasol).
  5. 1/2 cucharadita vinagre (de vino o manzana)
  6. 1 taza de agua tibia.
  7. Endulzante (miel, sacarina, azúcar moreno, estevia,..)

 

  • Pasos:
  1. Mezclamos los ingredientes secos (harinas, cacao y levadura).
  2. Incorporamos los húmedos (aceite, vinagre y agua).
  3. Agregamos el endulzante que utilicemos.
  4. Batimos todo con la batidora.
  5. Ponemos en el molde que elijamos.
  6. Cocinamos en el microondas durante 10-12 minutos a 800 – 600W (yo lo puse 10 minutos a 800W, cada microondas es diferente).
  7. Desmoldamos, dejamos enfriar en una rejilla y ¡a comer!.

paso a paso brownie sin

 

  • Aquí los tenéis cocinados:

la foto 4 (2)

la foto 3

 

Variaciones:

  • Me he acostumbrado a los sabores naturales y a veces no utilizo endulzantes, para este brownie, a veces, añado un plátano pequeño maduro y queda muy bueno y dulce.
  • Puedes utilizar la harina que te guste más.
  • También se le pueden añadir nueces picadas.
  • Admite muy bien también trocitos de chocolate.
  • Recuerda que para que sea brownie la textura debe ser húmeda.
  • Aguanta en la nevera perfectamente 3 – 4 días.
  • EJEMPLO DE DESAYUNO:

Os dejo el desayuno que subí el otro día a Mi Instagram.

Té verde. 150 gramos de melón. Brownie sin huevo ni lácteos.

– Té verde.
– 150 gramos de melón.
– Brownie sin huevo ni lácteos.

Espero que lo probéis y os guste.

Sanita Manzanita.

RECETA: “HAMBURGUESITAS” DE VERDURAS Y ATÚN.

Aquí os traigo otra receta rápida, fácil y rica, es ideal para la comida o almuerzo acompañadas o como plato único para la cena.

  • Ingredientes: (una ración)
  1. 2 huevos.la foto 4
  2. 1 lata de atún (mejor si es natural).
  3. Medio calabacín (aprox.150 gramos).
  4. 1 zanahoria.
  5. 1 puñado de espinacas frescas (también puedes usar congeladas).
  6. Especias: ajo.

 

  • Pasos:
  1. Rallar el calabacín y la zanahoria.
  2. Picar las espinacas.
  3. Mezclar todos los ingredientes con un tenedor.
  4. Coger con una cuchara y dar forma de hamburguesitas (me salieron 7).
  5. Cocinar a la plancha con un “flis” de aceite de oliva, vuelta y vuelta.

pasos hamburguesitas

hamburguesitas

Antes de cocinarlas.

  • Aquí las tenéis cocinadas:Hamburguesitas cocinadas

-Las puedes adaptar a tu gusto con las verduras que tengas en ese momento (cebolla, pimiento,..), también puedes utilizar las especias para darle otro toque especial, como pimienta, curry, cayena,…prueba como más te gusten.

  • EJEMPLO DE COMIDA 

– “Hamburguesitas” de verdura y atún.

– 120 gramos de patatas cocidas, asadas o al microondas especiadas al toque de curry.

Espero que lo probéis y os guste.

Sanita Manzanita.

MUJER ORGANIZADA, NO ENGORDA (6 TRUCOS).

Esta frase la leí una vez y me hizo mucha gracia, pero es que tiene mucha razón.

Como madre, se que es muy importante la organización con los peques, pero también para las comidas y horarios si quieres adelgazar y llevar una vida sana, ya que con tus comidas organizadas, evitarás picotear cosas indebidas.

TRUCOS que he aprendido para organizarme bien y te cuento como:

  • 1.- LA COMPRA:  aquí empieza todo, lo más importantes es no comprar cosas que no debemos comer, ya sabemos los alimentos que son.
  1. Una vez al mes:
    1. Los productos no perecederos envasados como avena, arroz integral, pasta integral, aceite, legumbres, …
    2. Las conservas como atún, maíz, espárragos, …
    3. También productos frescos que aguantan mas tiempo como patatas, boniato, huevos y calabaza.
  2. Cada 2 semanas: carne y pescado, suelo comprar cantidad para las dos semanas y congelar en porciones.
  3. Una vez a la semana: los productos frescos como frutas y verduras.

LISTA COMPRA

  • 2.- VEGETALES COCINADOS. Los domingos suelo aprovechar para picar los vegetales que tenga en ese momento (calabacín, berenjena, cebolla, pimiento, tomate, col rizada,…) en trozos pequeños, los mezclo en un cuenco con ajo molido y lo cocino unos 10 minutos en microondas tapado. En un tuper cerrado en la nevera aguanta perfectamente unos 4 días. Me salva muchas veces que no se que cocinar.
    1. Lo utilizo para mezclar con el arroz, cous-cous o pasta.
    2. Como acompañamiento a la carne o pescado.
    3. Para rellenar berenjenas o las fajitas.
    4. O tomarlos así salteados con especias de curry.
Antes y después de cocinar las verduras.

Antes y después de cocinar: pimiento verde, calabacín, pimiento rojo y cebolla.

  • 3.- VEGETALES TROCEADOS PARA ENSALADA. Los lavo y troceo, los guardo en tuper individuales y así, en 2 minutos me monto una ensalada en cualquier momento. Por ejemplo: mezclo lo que me apetezca de ensalada y puedo acompañar de arroz integral, huevo cocido y atún, así ya tengo un plato completo para la comida y no he tardado nada en prepararlo.
  • 4.- HUEVOS COCIDOS. Suelo cocer unos 6 huevos yhuevos los guardo en la nevera, a veces solo como la clara, según el resto de comidas o si quiero reducir calorías. Pero un huevo al día se puede comer perfectamente, los utilizo para:
    • echar en ensalada,
    • para acompañar la comida o cena,
    • para la merienda.
  • 5.- ARROZ INTEGRAL CONGELADO. A mi me cuesta cocinar el arroz integral, porque tarda un poco mas que el normal y me da pereza, así que cada vez que lo hago cocino para 3 o 4 veces y lo guardo en bolsas individuales por ración y lo congelo, cuando lo necesito, o lo dejo descongelar, o en 1 minuto en el micro esta listo.

la foto 1 (1)

  • 6.- PLANIFICAR MENÚ. Quizás planificar el menú semanal me sea complicado, pero si lo hago para el día siguiente. Además más o menos cada día de la semana utilizo un carbohidrato principal para la comida, por ejemplo:
    • lunes: legumbre.
    • martes: arroz.
    • miércoles: patatas o boniato.
    • jueves: pasta.
    • viernes: legumbre.
    • sábado: cous-cous.
    • domingo: suelo hacer cheatmeal, así que según toque.

Así solo tengo que pensar la proteína y el vegetal que voy a utilizar.

POR EJEMPLO: en 5 minutos preparo arroz al estilo chino, salteo los vegetales que tengo preparados, con el arroz integral congelado, le echo una cucharada de salsa de soja y hago una tortilla francesa que le troceo, mezclo y ¡lista la comida!

Arroz chino

Espero que os sirvan estos truquillos.

Sanita Manzanita.

RECETA: TARTA DE QUESO LIGERA.

Soy “queso lover” y he probado muchas tartas de queso, ahora hay que adaptarla a la vida sana, el sabor no es como las “no sanas”, pero para matar el gusanillo, ¡esta muy rica! y podemos comer sin remordimientos.

Una receta rápida, fácil y rica para desayunar o merendar.

Cada ración tiene unas 150 calorías.

  • Ingredientes: (4 raciones)INGREDIENTES
     2 huevos
    3 cucharadas copos de avena (puedes sustituir por harina integral de trigo).
    150 gramos de queso de untar light.
    150 gramos de yogur griego ligero.
    1 quesito light.
    Endulzante al gusto (miel, azúcar moreno, edulcorante,..).

 

  • Pasos:
    Batir todos los ingredientes.
    Poner molde de silicona o cualquiera apto para microondas. He utilizado uno pequeño, de forma de corona, tiene unos 15 cm de diámetro y de 10 cm de altura, aunque la tarta se queda por la mitad de altura más o menos.
     12 minutos al microondas, potencia 800 W. Dejar 5 minutos dentro del micro antes de sacar.

pasos

Desmoldamos y dejamos enfriar. La tarta de queso esta más rica después de unas horas. A mi me gusta así, pero se puede echar mermelada por encima, la que más os guste, y ¡a comer!.

la foto 3 (1) la foto 4 (1)

Cuando lo probéis, me contáis que os parece.

Sanita Manzanita.

¿COMO EMPEZAR A HACER EJERCICIO? ASÍ LO HÍCE.

Como chica con sobrepeso que he sido desde que recuerde, el ejercicio para mi era un sufrimiento. Todavía recuerdo con claridad las clases de Educación Física del Instituto, que mal lo pasaba ese día, estaba claro que el deporte y yo, no nos llevábamos bien.

Cuando decidí cambiar de hábitos para adelgazar, sabía que el ejercicio era una parte importante en el proceso. En ningún momento he podido ir al gimnasio, así que he tenido que practicar ejercicio en casa y en la calle, os cuento lo que he ido haciendo:

  • Caminar.

Andar, andar y andar, esa fue mi primera opción, si nunca había practicado nada, no podía hacer mucho más. Al principio aguantaba media hora e intentaba ir rápido, llegaba a casa como si me hubieran dado una paliza, para tirarme al sofá. Poco a poco fui aumentando tiempo y ritmo.

Os dejo los muchos beneficios que tiene caminar:

  • Pesas y tonificación.

No tarde mucho en incluir las pesas en mi rutina, ya que había leído que eran muy importantes para evitar la flaccidez, conseguir tonificar y aumentar el metabolismo, lo que ayuda a adelgazar. A las 2 semanas ya estaba haciendo una rutina de brazos con poco peso y ejercicios sencillos de piernas y abdominales.

He ido aumentando peso de las mancuernas, tengo lastres de 3 kilos, banda elástica, cuerda de saltas,.. he ido haciéndome un mini-gym en casa.

Os dejo algunas de las tablas que he hecho, son de @Amya_Fitness, la podéis seguir en su Instagram aquí.

tablas tonificacion

  • Correr.

Uyyyy, este paso me costo mucho darlo, así que estuve investigando por la red y varios expertos aconsejaban intercalar andar con correr.

Selfie con mi sister después de correr, gracias por todo.

Selfie con mi sister después de correr, gracias por todo.

Mi hermana lleva ya varios años en esto del running y para mi fue (y es) un gran apoyo en este sentido. Nos inventamos la palabra “andaco” (jajajaj, de la mezcla entre andar y correr, tonterías de hermanas).
Ella me acompañó y enseñó en todo momento, como controlar la respiración, como controlar la velocidad, como dar las zancadas y por supuesto las distintas rutas por la ciudad.

El primer día andamos 3 minutos y corrimos 1 minuto, así lo repetimos unas 5 o 6 veces. Os aseguro que el corazón se me salía del pecho en ese minuto y las piernas me dolían, que duro era eso! Lo repetimos unas 3 veces por semana aumentando los tiempos de correr.

Al mes y medio aproximadamente, pude correr 10 minutos seguidos y no morir en el intento, tardé bastante en hacer carrera continua, pero cada persona necesita su tiempo según sus capacidades y no tenía prisa, no tenía que competir con nadie, solo superarme a mi misma.

A día de hoy, no puedo decir que me guste correr, pero si lo he incluido en mi rutina llegando a correr unos 50 minutos, y cuando pasan unos días y no puedo salir a correr, me falta algo, jajaja, dicen que es un vicio, algo tiene de cierto.

  • Bicicleta estática.

Esta opción, me ha venido genial, para los días de mucho frío y lluvia en invierno y los de mucho calor en verano, también para cuando mis hijos han estado enfermos y no podíamos salir de casa. Encontré una oferta muy buena de una bici de segunda mano por Internet y le he dado mucho uso en las ocasiones que os he dicho.

  • Insanity Max30.

Este tipo de ejercicio lo descubrí a través de personas que sigo en Instagram. Son vídeos para hacer en casa de 30 minutos de cardio muy duro, donde solo con tu cuerpo quemas muchas calorías, haces ejercicios de tonificación, ganas resistencia y sudas muchísimo. Son 12 vídeos para un programa de entrenamiento de 8 semanas.

Para mi fue todo un hallazgo, ya que en pocos minutos consigo todo lo que busco, a veces con los peques es difícil sacar tiempo, pero 30 minutos siempre los sacamos de donde sea. ¡No hay excusas!

Conclusión: En este año he descubierto que mi cuerpo  se ha acostumbrado ha hacer ejercicio y lo practico entre 5 y 6 días a la semana, noto cambios en mi cuerpo, me noto fuerte, me ha ayudado a adelgazar y me gusta. Hay que variar de ejercicio cada 8 semanas más o menos porque el cuerpo se acostumbra.

Así que a moverse, os lo recomiendo, a mi me ha ido genial.

Sanita Manzanita.